KREMOWE AWOKADO OGÓRKOWE czyli SCHŁODZONA ZUPA
Pokonaj ciepło dzięki tej schłodzonej zupie z awokado z ogórków! Stworzony z łatwych wegańskich składników, które dodają kremowej konsystencji i lekko pikantnego smaku, jest najbardziej przydatnym przepisem na zdrowszą zupę, która jest zimna. W prawie każdym kęsie dostaniesz koniuszki ogórka, jalapeno, kolendry i cytryny!
Ten post może zawierać linki partnerskie. Aby dowiedzieć się więcej, zobacz moje ujawnienie informacji o podmiotach stowarzyszonych.
Początek oznacza, że jesień, początek sezonu zupowego, jest tuż za rogiem sierpnia. Ale kto twierdzi, że nie możesz też zjeść zupy w lecie ?! To znaczy pod warunkiem, że jest to fajna zupa.
Przygotowanie schłodzonej zupy to cudownie łatwa opcja dodania większej ilości warzyw do diety, bez kłopotów i gotowania! Naprawdę wystarczy zebrać składniki i wrzucić je do blendera. Następnie wymieszaj, wyluzuj i rozkoszuj się.
Ta odmiana, schłodzona zupa ogórkowo-awokado, zbiera się w ciągu minuty i ma teraz tylko niewielką liczbę składników. Cukry o chłodnym smaku awokado nadaje kremowej konsystencji, a jalapeno dostarcza pikantnego ponczu. Dodatkowo dodaliśmy kolendrę, cytrynę i sód, aby dopełnić cały profil smakowy. YUM.
Na koniec polecamy podawać zupę z pokrojonym w kostkę ananasem. To towarzysz, który jest doskonały! Chleb tostowy lub crostini również dobrze się do niego pasują.
PROFESJONALNE STRATEGIE CHŁODZONEJ ZUPY OGÓRKOWEJ AWOKADO
- Najlepiej zostawić zupę schłodzoną przez kilka godzin w lodówce, możesz to od razu docenić, jeśli nie martwisz się o upał.
- Aby uzyskać więcej przypraw, użyj jalapeno, które jest drugie.
- Możesz użyć limonki lub ~ 1 do 2 łyżek octu z białego wina, jeśli nie masz cytryny.
- Aby uzyskać przyjemną odmianę, zastąp świeżą kolendrą koperkiem.
- Nie marnuj dodatków! Zalecamy dodanie siekanego ogórka i ananasa. Możesz również dodać mango, pokruszony ser feta lub grzanki.
- Resztki można przechowywać w lodówce trzy do pięciu razy w szczelnym pojemniku. Być może nie próbowałem zamrażać tego przepisu i nie mam też pojęcia, czy to zadziała.
Czy ktoś inny uważa, że to absolutnie minęło tydzień? Nie sądzę, żeby był już piątek!
Nasza firma jest jednak w okolicy Pittsburgha z domem Matta, a teraz nadal mamy mnóstwo dobrych potraw!
Jeden w tym tygodniu zrobiłam dla wszystkich udka z kurczaka z blachy śródziemnomorskiej, co zawsze jest przyjemnością tłumu. Jeśli sam nie wypróbowałeś jeszcze tego przepisu, zrób to yourpillstore.com! Całkiem proste, a przez to dobre.
Podaliśmy posiłek na szczycie orzo, a razem z nim mieliśmy trochę pity i baba ganoush, to był dodatek smakowy, który jest dobry.
Aby przygotować ten posiłek, wystarczy wypatrzeć udka z kurczaka i warzywa na blachę, skropić je olejem, który składa się z octu balsamicznego z oliwek, oregano, czosnku, soli sodowej i pieprzu i upiec! Pod koniec gotowania dodajesz również fetę i posiekane oliwki do swojej mieszanki, a może możesz po prostu dodać te, kiedy tylko je podasz.
Świetnie smakuje na orzo z każdym innym ziarnem, jak wspomniałem, albo możesz go mieć.
Udka z kurczaka są często o wiele bardziej aromatyczne i soczyste niż piersi z kurczaka – gotujemy je, wykorzystując je całkiem niedawno!
Zjedliśmy kolejną kolację, czyli dobry wieczór – brat Matta przyjął, a ich małżonka Morgana przygotowała mieszankę mojej meksykańskiej lasagny i moich wegetariańskich enchilad ze słodkich ziemniaków z hebanem fasoli!
To była zasadniczo moja lasagna, która jest meksykańską recepturą, niemniej jednak zmieszali razem wszystkie składniki i zwinęli tortille, zamiast robić poziomy. Następnie wszystko polane kilkoma sosami enchilada!
Najwyraźniej dostali to we właściwym czasie, co było przyjemne! Powiedzieli, że moje obiady z blachy i pocieszająca komosa ryżowa z dyni są innymi ulubionymi… od wielu lat nie robiliśmy tego przepisu na komosę ryżową!
W każdym razie – kurczak na enchiladas został przygotowany w wolnej kuchence; po prostu umieszczają tam piersi z kurczaka przed popołudniem, mając pojemnik z salsą i to wszystko! Kiedy był przygotowany, był bardzo łatwy do rozdrobnienia, a gusta pasowały do reszty tematu.
Kolejny w tym tygodniu zjedliśmy kolację przy basenie, co było świetną zabawą! W rzeczywistości było to cudowne popołudnie, ponieważ mieliśmy ten obszar dla siebie.
Zapach chloru sprawia, że czuję nostalgię. Byłem dzieckiem… Uwielbiam wodę i zawsze byłem w drużynie pływackiej, ponieważ spędzałem tyle czasu w basenach, kiedy! Riese świetnie się bawiła – basen też kocha.
Na lunch podczas basenu chciałbym tacos z łososia i frytki, które są kręcone, a także frytki były na miejscu. Super chrupiące, jak ja je uwielbiam!
Lunche były już mieszanką, która zwykle składa się z resztek wyrzucanych razem – poniżej mamy tylko jedno zdjęcie posiłku. To były te rodzaje „wrzucania połowy rzeczy, które są przypadkowe do lodówki na lunchach sałatkowych”.
A poranny posiłek to codziennie angielskie babeczki z serem i jajkiem oraz owoce!
Dlatego w tym tygodniu było dobrze – z wyjątkiem wtorku, kiedy padał deszcz, a każdego dnia niewiele jest słonecznych w latach 70-tych i 80-tych, przy zmniejszonej wilgotności.
Riese i ja również skorzystaliśmy z kilku spacerów po mieście, a także po niektórych torach. (Tak, ona ma skarpetki w jej imieniu na palce, bo… pomyślałeś o tym?)
Po południu odbyłem też zabawny spacer ścieżką na odległość z moją przyjaciółką z college’u Sarah, która mieszka tu wczoraj. Naprawdę dobrze było wstać, było tak pięknie z nią w lesie i!
Pewnego wczesnego ranka też biegałem, a kiedy zacząłem, skończyło się na 62 poziomach – whoa !! Taka uczta. Matt i ja też mamy zaplanowaną datę biegania z tego powodu, z której jestem podekscytowany, zbyt weekend.
Jeszcze jedna sprawność fizyczna w tym tygodniu zakończyła się we wtorek, czyli zwykle wczesnym rankiem bootcamp Mauney Fit prowadzonym przez brata Matta Drew! Wyrzucaliśmy je na pokładzie, co może być dobre, ponieważ wczesne poranki są już fajne.
Wreszcie, jestem bardzo podekscytowany, że oszczędzasz śmieci, ponieważ (w końcu heh) przekonałem moich teściów do rozpoczęcia kompostowania !! Sprawdź mój post Jak rozpocząć kompostowanie w domu, aby dowiedzieć się, jak zacząć – będziesz zaskoczony, ile marnuje się żywność!
Obrotowy kompostownik dostał od niego, o którym mówiłem z tego powodu (teraz mamy ten nieobrotowy) i jest całkiem fajny!
Miłego weekendu, do zobaczenia, chłopaki, zaraz tu w poniedziałek, podsumowując! Moja nocna zapiekanka z francuskimi tostami prawdopodobnie się wydarzy… Jestem podekscytowany.
ARTYKUŁY 7 sierpnia 2020
Kroki, aby zrobić miskę smoothie
Najlepszą rzeczą w przypadku dania smoothie jest to, że będziesz cieszyć się bogatymi w składniki odżywcze posiłkami w jednej mieszance!
Będziesz wytwarzać wiele różnych kombinacji, z tendencją do dawania silnych dawek i wielu prozdrowotnych suplementów diety w wyniku owoców i warzyw. Możesz również otrzymać wszystkie trzy makroskładniki (tłuszcz, białko i węglowodany, które z pewnością są w przypadku, gdy prawidłowo wykonujesz swoje składniki).
DLACZEGO NIE ZROBIŁBYŚ GŁADKIE MISKI W DOMU?
W licznych menu sklepów z sokami znajdziesz miski acai, które mogą być naprawdę daniem smoothie, z jagodami acai zmieszanymi z podstawą. Niektóre miski zakupione w sklepie zawierają do 60 gramów cukru w jednej misce, podczas gdy często zawierają tony przeciwutleniaczy i świeżych, smacznych składników zmieszanych z posiłkiem, miej oko na zawartość cukru! Kontrola części pomoże to zmniejszyć, szczególnie podczas przygotowywania potraw na smoothie w domu.
Jeszcze jedna rzecz, którą uratujesz sobie, mieszając swój koktajl, który jest własnym cukrem miskowym) to gotówka. Wiele sklepów pobiera dwucyfrowe opłaty za danie, dlatego oszczędzaj cenny portfel, a także zużycie cukru, ubijając je samodzielnie. Poniżej przygotowujemy miskę na smoothie, zawierającą moje ulubione mieszanki i dodatki o dużej zawartości składników odżywczych.
RZECZY DO UŻYCIA W ZDROWEJ I ZRÓWNOWAŻONEJ GŁADKIEJ MISCE
Naprawdę pożywny i zbilansowany posiłek, który jest pełen witamin, minerałów i makroelementów, które zapewnią Ci uczucie sytości i energii, zechcesz uczynić z niego Pięć Podstawowych Pożywnych Posiłków do przygotowania miski na smoothie.
Podstawowy posiłek, który odżywia każdą kolację, która zawiera wszystkie 5 elementów z Podstawowej Piątki: węglowodany nieskrobiowe, węglowodany skrobiowe, zdrowy tłuszcz, białko, a także czynnik smakowy. Jeśli jeszcze nie znasz mojego systemu Foundational Five, zainstalujesz mój przewodnik, który jest bezpłatny, gdzie podziel się więcej na ten temat!
PRZYPIĄĆ
Ten prosty szablon sprawia, że posiłki są uniwersalne, przyjemne i pożywne. Nasze podstawowe pięć posiłków, które są pożywne, znajduje się w postaci smoothie lub misek na smoothie, jogurtów, misek z płatkami owsianymi lub porannych posiłków, miseczek pożywnych, sałatek, zup, gulaszu i wielu innych.
Przygotowując danie z smoothie, musisz składać się z elementów ze wszystkich tych pięciu grup, albo w bazie, albo jako dodatek!
KROKI DO WYKONANIA GŁADKIEJ PODSTAWY MISKI
Sercem dania jest dokładnie to, co jest w tytule: gęsty, pyszny koktajl, który można zjeść łyżeczką. (Również sposób, który pomoże ci pozostać bardziej zadowolonym, w przeciwieństwie do zwykłego popijania).
PRZYPIĄĆ
1. Wybierz swój płyn i zielenie
Twoje podstawowe składniki na dno powinny zawierać płyn, taki jak mleko roślinne, woda lub woda kokosowa, a także niektóre liściaste warzywa, takie jak na przykład szpinak lub jarmuż lub proszek, który jest zielony. Polecam Green Superfood® Antioxidant firmy Amazing Grass®. W jednej tylko informacji jest jedna porcja, która jest pełna i warzywnych, a także kluczowe suplementy diety, które pomogą Ci poprawić samopoczucie!
A, C, K, kwas foliowy, żelazo i wapń, podczas gdy mleko orzechowe lub sojowe dostarcza trochę białka (około 1 g dla mleka migdałowego i 3 g dla mleka sojowego), liściaste warzywa oferują witaminy.
2. Dodać mrożone warzywa i owoce
Następnie dodaj mrożone świeże owoce lub kupujesz cukier, który jest niskiego wyboru, dodaj mrożone warzywa, takie jak cukinia lub kalafior, wydaje się dziwne, ale zaufaj mi z tym.
W ten sposób uzyskasz wyobraźnię i skupisz się na swoich wymaganiach, zdecydujesz się spróbować owoców takich jak melony, owoce, pomarańcze, gruszki lub brzoskwinie, te możliwości są nieograniczone i zależą od tego, co lubisz. Jest zimno, jeśli zamiast tego zdecydujesz się na świeże owoce, dodaj garść kostek lodu, aby zachować.
Mrożony banan bogaty w potas lub zdrowe awokado wypełnione tłuszczem, aby dodać grubszą konsystencję do mieszanki, wybierz połowę.
3. Przyjdź z zapasem białka
Dodaj informacje o proszku białkowym pochodzenia roślinnego, takim jak ten z Amazing Grass®, aby zwiększyć korzyści wynikające z budowania mięśni, które pomogą Ci zachować pełnię na dłużej.
Możesz również uzyskać białka z masła orzechowego lub mrożonej białej fasoli (rozumiem, że wydaje się dziwne, że ma to miejsce w smoothie, ale zapewnia mu konsystencję kremowego białka!). Kolejnym dodatkiem, który jest idealną spiruliną, z wieloma korzyściami zdrowotnymi, w tym większą liczbą białek, zdrowszymi tłuszczami i składnikami odżywczymi B (aby wymienić kilka z nich).
KROKI DO WYKONANIA DODATKÓW DO MISKI SMOOTHIE
Biorąc pod uwagę, że masz koktajl w naczyniu, czas dodać dodatki. W ten sposób dostosujesz kreatywne kombinacje do swojej miski i prezentacji na Instagramie. Tutaj, niektóre z moich rzeczy do zrobienia:
Posyp miskę smoothie
Być może chcesz zaoszczędzić czas, mieć wystarczającą ilość porcji, aby przygotować około 16 misek na smoothie, a ta posypka zawiera gęstą odżywczą mieszankę orzechów, nasion, suszonych owoców, pożywienia itp. Wypróbuj przepis tutaj, jeśli!
Nasiona Chia lub Nasiona Lnu
To jest klucz do tego, aby danie smoothie było pyszne i kremowe bez przesadzania z mrożonymi świeżymi owocami.
Te bogate w błonnik nasiona zapewnią chrupkość, która jest niewielka i dużo błonnika (dokładniej 11g w jednej uncji). Możesz również zaopatrzyć się w zestaw zawierający kwasy z nasion chia. Powiedziawszy to, nasiona lnu są kolejnym źródłem błonnika, zarówno nasion chia, jak i nasion, które są dodatkiem lnu, które są przekazywane do błonnika naczynia do smoothie, ale dodatkowo powodują, że danie smoothie jest grubsze i zawiera więcej.
Rozumiemy również, że błonnik pomaga w utrzymaniu poziomu cukru we krwi, co oznacza, że jest to naprawdę korzystne dla wszystkich i obowiązkowe, gdy do mieszanki dodawane są świeże owoce (węglowodany).
PRZYPIĄĆ
Granola
Granola to kolejny sposób na pyszne chrupanie produktów, a jednocześnie bardziej satysfakcjonujące danie z smoothie. Kupując granolę w sklepie, należy wziąć pod uwagę zawartość cukru i zawarte w niej naturalne oleje. Niektóre marki mogą mieć nawet 30 g cukru w porcji!
Na szczęście można zrobić w domu wiele rodzajów muesli! Ten przepis na Rawnola to naprawdę doskonały topper.
Owoc
Możesz dodać granaty, kiwi, mango, pokrojony banan lub na wierzch, jeśli zdecydowałeś się pominąć owoce w bazie lub po prostu masz ochotę na więcej słodyczy. W ten sposób możesz przejść przez owoc, który jest pełen dodatkowych przeciwutleniaczy.
Orzechy lub nasiona
Ciesz się tłuszczem i białkiem pokrojonych w plasterki migdałów, posiekanych orzechów włoskich lub pekan, a może nawet odrobiną pestek dyni lub słonecznika.
Masło orzechowe
Nieco bardziej kremowy, jeśli masz ochotę na coś, wybierz masło migdałowe, orzechowe lub orzechowe. Niemniej jednak uzyskasz te zdrowsze tłuszcze i odrobinę białka, mając o wiele więcej smaku i pobłażliwą konsystencję. Po prostu pozostań przyklejony do łyżki lub dwóch w większości.
Orzech kokosowy
Wrzuć posiekane lub ogolone kawałki orzecha kokosowego na talerz do smoothie, aby uzyskać więcej korzystnych dla Ciebie tłuszczów.
Wiórki czekoladowe
Absolutnie nic nie może wyleczyć pragnienia czekolady poza samą czekoladą. Posyp łyżką wiórków czekoladowych, aby właściwie ułożyć danie z boku, jeśli chodzi o pyszny smak, który jest satysfakcjonujący.
PRZEPIS PYSZNY GŁADKIEJ MISKI DO TESTU
Nie trzeba dodawać, że zamienisz każdy smoothie, który jest zdrowy jako danie smoothie, ale mam popularny przepis na danie smoothie, który pomoże Ci zdecydować, który będzie pasował do większości wyborów smakowych!
Wypróbuj tę miskę smoothie Strawberry Blueberry Kiefer Kiefer na ubezpieczenie zdrowotne jelit i odporność!
Odżywianie i wspieranie zdrowia jelit ma kluczowe znaczenie dla regulacji krwi, wspomagającej naszą odporność, a także dla spożycia i wykorzystania składników odżywczych, które spożywamy w naszej diecie.
Ten koktajl zawiera wszystkie składniki posiłku, które wspomagają prawidłowe trawienie! Od kefiru, który jest tak naprawdę sfermentowanym napojem, czyli jogurtem probiotycznym, mielonymi nasionami lnu, które są bogate w błonnik, fasolą, która jest fantastycznym źródłem błonnika pokarmowego, i owocami, które są pełne przeciwutleniaczy w celu zmniejszenia infekcji.